ラーメン大(大橋店)美味しかったです

こんにちは。湘南美容クリニックAGA福岡院のワケヤマです。

お休みを頂いたので、ラーメン大(大橋店)に行ってきました。

朝は長井正寿師匠の植毛手術の手伝いをして、毛根の採取が終わったのが午前11時。

手術の最中に患者さんとラーメン二郎の話になったため、頭の中は二郎の事ばかり・・・。
その患者さんは岡山の方で、ラーメンきずなによく行かれているそうです。

九州にラーメン二郎はないのですが、美味しい二郎系ラーメンはいくつかあります。

私の独断と偏見で九州の二郎系にランキングをつけさせていただくと、

一位:めん屋大仙(熊本県上益城郡)

blog.livedoor.jp

二位:めん屋久二郎(鹿児島県鹿児島市)

www.facebook.com

三位:ラーメン大(福岡県福岡市南区)

www.food-ff.com

といった感じです。

この日は 夕方には子供を迎えに行かないといけなかったので、近場のラーメン大(大橋店)に行ってきました。

11時半過ぎには入店しましたが、平日にも関わらず店内はほぼ満席でした。

トッピングは食券に〇をつけてオーダーする仕組みに変更されていましたので、「ニンニクマシマシ野菜カラメ・・・」等の呪文を唱えなくなって良くなったのは助かりました。

あの呪文の詠唱、活舌の悪い私には苦痛で・・・

私は野菜はナシでオーダーするのですが、5割くらいの確率でマシと聞こえてしまうみたいで・・・

今回オーダーしたのがこちら。

ラーメン(醤油味)中盛 野菜 小 背油 多 ニンニク 多 味 濃

ラーメン(醤油味)中盛 野菜小 背油多 ニンニク多 味濃

背油タップリのジャンクな感じがたまらないですね!!

スープを一口いただきまして、思わず

うまっ!!」

って声を出しちゃいました。

以前と比較してもスープの旨味がレベルアップしていますね。

五臓六腑に染み渡る感じです。

麺も良い意味でガシガシボキボキになっていて、食べごたえがあります。

あっという間に間食です。

至福のひと時でした。

1年ぶりの訪問でしたが、昔はここまで美味しかったかなあと疑問に思ったので、さっそくネットで調べました。

なんと2018年6月21日に店主さんが変わり、味もサービスも変わったとのことでした。

福岡で二郎系を食すなら、ラーメン大で決まりですね。

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